1955年的冬夜，北京城大雪紛紛，前門(mén)胡同小酒館老板的兒媳婦徐慧真(蔣雯麗 飾)即將分娩，可憐她一個(gè)人挺著大肚子站在胡同口想要搭乘三輪車(chē)去協(xié)和醫(yī)院，卻因嫌車(chē)費(fèi)太貴一直忍著劇痛錯(cuò)過(guò)了一趟趟車(chē)，直到一個(gè)好心的三輪車(chē)夫蔡全無(wú)(倪大紅 飾)路過(guò)看她情況緊急，同意以一毛五的低價(jià)拉她到醫(yī)院。這個(gè)蔡全無(wú)是糧店的臨時(shí)工，晚上蹬三輪只是為了多賺幾個(gè)錢(qián)。

　　酒館里，徐慧真的丈夫賀永強(qiáng)(馬詩(shī)紅 飾)正和養(yǎng)父賀老爺子在爭(zhēng)執(zhí)，賀老爺子見(jiàn)賀永強(qiáng)執(zhí)意要和徐慧真的表妹徐慧芝(于莉紅 飾)好，罵他敢在媳婦即將分娩這節(jié)骨眼上離婚就不認(rèn)他這個(gè)兒子，過(guò)去他寫(xiě)的那些字據(jù)也全都不算數(shù)了，他斥責(zé)徐慧芝立即滾回老家去!賀永強(qiáng)卻稱(chēng)這事和徐慧芝沒(méi)關(guān)系，是他和徐慧真過(guò)不到一起，既然父親不認(rèn)自己，這個(gè)家他便什么都不要了，反正他也只是賀老爺子弟弟過(guò)繼給他的養(yǎng)子而已，他繼續(xù)回自己家，日后還管賀老爺子叫大爺!這一席喪良心的話氣得賀老爺子當(dāng)下急火攻心臥床不起。

　　徐慧真順利生下了一個(gè)女兒，賀永強(qiáng)卻和徐慧芝私奔了!賀老爺子不想讓徐慧真這么縱著賀永強(qiáng)，徐慧真卻安慰他說(shuō)自己已經(jīng)想開(kāi)了，賀永強(qiáng)想和徐慧芝過(guò)，即使他們不逃走自己也要和他離婚，賀老爺子虛弱地交待徐慧真一定要把自己給賀永強(qiáng)寫(xiě)的字據(jù)找出來(lái)撕了，水缸里那塊石頭下面的東西很重要…..徐慧真看公公情況危急，立即跑到前堂小酒館給衛(wèi)生站打急救電話，但等她跑回來(lái)賀老爺子已經(jīng)斷了氣!徐慧珍將他妥善安葬后，為了生計(jì)獨(dú)自經(jīng)營(yíng)起了小酒館。她很快發(fā)現(xiàn)酒館里的酒都是兌過(guò)水的。

　　這天，強(qiáng)子和蔡全無(wú)來(lái)酒館里喝酒，說(shuō)起這酒館的酒自鬼子進(jìn)北平就開(kāi)始兌水，國(guó)民黨過(guò)來(lái)時(shí)曾因此事把徐慧真公公捧了一頓，徐慧真告訴他們：自今天開(kāi)始小酒館不再賣(mài)兌水的酒，她問(wèn)強(qiáng)子去趟牛欄山拉酒多少錢(qián)，強(qiáng)子嫌太遠(yuǎn)故意說(shuō)自己去不了，蔡全無(wú)自告奮勇要去，強(qiáng)子卻又不樂(lè)意了，蔡全無(wú)說(shuō)去牛欄山的活分他一半，強(qiáng)子這才同意把活讓給他，之后自己出去吃飯。徐慧真覺(jué)得蔡全無(wú)這樣分成太虧了，蔡全無(wú)解釋他干窩脖閑的時(shí)候是強(qiáng)子借自己三輪車(chē)。徐慧真告訴他三缸兌水的酒把它賣(mài)了算是工錢(qián)，多的就算自己生孩子時(shí)欠他的一毛五還上，她還讓蔡全無(wú)到牛欄山幫自己帶封信。

　　徐慧小酒館重新開(kāi)張當(dāng)日，她在酒館里給客人們說(shuō)：日后她一個(gè)女流之輩也會(huì)把這酒館打理得紅紅火火的，她這個(gè)人做事最講理，給自己孩子起了一個(gè)名就叫理兒，她做什么事都愛(ài)較真，不坑人不騙人，今后如果酒館的酒再摻水客人們二話不說(shuō)把她的酒缸子給砸了!但誰(shuí)要喝酒耍渾可別怪自己不客氣，而且本店概不賒帳，她特意叮囑賒帳大戶牛爺(郝金明 飾)他從不差錢(qián)，但一定要講面兒。

　　牛爺詢問(wèn)徐慧真是不是賀永強(qiáng)出事了，徐慧真沒(méi)好氣地說(shuō)他讓車(chē)撞死了!這時(shí)嫵媚的陳雪茹(田海蓉 飾)帶著兩位蘇聯(lián)朋友弗拉基米爾也來(lái)捧場(chǎng)，弗拉基米爾問(wèn)徐慧真這酒館是否是公私合營(yíng)的?牛爺接過(guò)話說(shuō)這公私合營(yíng)社會(huì)主義就是不比資本主義，不能有個(gè)體經(jīng)濟(jì)，得讓公家監(jiān)管著，這時(shí)街道干部范金有指責(zé)牛爺胡說(shuō)八道，稱(chēng)公私合營(yíng)是用社會(huì)主義成分來(lái)占領(lǐng)資本主義領(lǐng)域，屬于舊社會(huì)遺留下來(lái)的經(jīng)濟(jì)形式，現(xiàn)在國(guó)家是采用、利用、限制、改造，叫贖買(mǎi)政策，即使大的商業(yè)公司國(guó)家也是贖買(mǎi)政策。他警告牛爺剛才說(shuō)的接收、占領(lǐng)這些話像是當(dāng)年旗人進(jìn)北京，這話在小酒館說(shuō)說(shuō)算了，若出去說(shuō)抓住了就是反動(dòng)言論。他煞有介事地告訴徐慧真，這需要一個(gè)過(guò)程，國(guó)家出錢(qián)，讓她自己經(jīng)營(yíng)酒館賺錢(qián)，還把她身份變成了勞動(dòng)人民，徐慧真要送他一壺酒喝，范有金卻說(shuō)她這是資本主義思想，他是新時(shí)期干部到私營(yíng)酒館喝酒叫下基層，不能白吃白拿，他的話引來(lái)蘇聯(lián)人的贊許，牛爺也跟著起哄，大家一片歡聲笑語(yǔ)!

　　酒館打烊后，心懷不軌的程家二小子爬入徐慧真院中正趴在窗戶上想偷看，被徐慧真往外面甩了一卦鞭炮嚇得他落荒而逃。次日清晨，蔡全無(wú)早早地等候在酒館門(mén)口，他告訴徐慧真，自己能借著平板車(chē)了，他可以天天幫徐慧真打掃衛(wèi)生不要工錢(qián)，只要她同意把進(jìn)酒進(jìn)料的活給自己就行，徐慧真含笑應(yīng)下。

　　晚上，程家二小子瘸著腿來(lái)酒館喝酒，大伙問(wèn)起他的腿，他謊稱(chēng)昨夜鬧肚子上茅房把井蓋踩翻了磕的，徐慧真打趣他是從房上摔下來(lái)的吧，自己窗戶下的幾個(gè)壇子他什么時(shí)候賠，程家二小子一下子就急了，不打自招地說(shuō)自己的腿還瘸了，范有金當(dāng)下就將程家二小子扭住，他終于承認(rèn)自己昨夜是想看徐慧真睡覺(jué)，徐慧真讓范有金饒了他，稱(chēng)自己給了他一棱子就把他撂翻了，范金有體貼地讓徐慧真有事言語(yǔ)一聲，她的事就是自己的事。晚上，大家散去后，范金有悄悄來(lái)敲徐慧真的門(mén)，徐慧真裝作沒(méi)聽(tīng)到閉門(mén)不出。

　　次日，蔡全無(wú)照例早早地到酒館給徐慧真搬酒時(shí)，人民教師徐和生要往后院闖，被蔡全無(wú)阻攔，蔡全無(wú)稱(chēng)這后院是為搬酒壇子用的，要等他搬完酒壇子了徐老師才可以進(jìn)去，徐和生耐心等了半晌，沒(méi)想到蔡全無(wú)搬完酒卻將門(mén)上了鎖揚(yáng)長(zhǎng)而去。

　　晚上，范金有來(lái)到小酒館喝酒，他讓徐慧真出來(lái)說(shuō)個(gè)事，徐慧真讓他當(dāng)著大家面說(shuō)，范金有稱(chēng)想聽(tīng)聽(tīng)她對(duì)公私合營(yíng)的想法，徐慧真說(shuō)自己沒(méi)想法，范有金卻道這不可能，因這這件事關(guān)系到小酒館的將來(lái)，徐慧真不可能沒(méi)想法。這時(shí)徐和生接過(guò)話說(shuō)人家徐慧真沒(méi)想法范有金非讓人家說(shuō)，回頭他到街道會(huì)上一說(shuō)人家就沒(méi)法干了，范有金稱(chēng)平時(shí)他尊重徐和生是人民教師，但他最近的所作所為卻不像一個(gè)老師，還下館子嗜酒，徐和生反駁他也如此，范有金卻說(shuō)他這是下基層，體會(huì)民意。徐和生罵范有金道貌岸然，范有金反唇相譏，稱(chēng)徐和生雖然三十多歲結(jié)婚沒(méi)幾天老婆就病死了，但胡同里的孩子都認(rèn)識(shí)他，他沒(méi)事就往小酒館跑學(xué)生們?cè)趺纯此?，他頂著這么大的罵名來(lái)這里喝酒，心里怎么想的大家心里明鏡似的。徐和生反駁范有金是來(lái)干什么的大家心里也很清楚。這時(shí)牛爺接過(guò)話說(shuō)范有金最近老來(lái)酒館大家也都清楚，但他還不如徐老師，徐老師是喪偶，范有金可是有未婚妻的人，范金有卻振振有詞地說(shuō)他沒(méi)有未婚妻，誰(shuí)若不信上他家問(wèn)問(wèn)去，如果有假，他天打五雷轟!他接著問(wèn)徐老師下午來(lái)酒館又是什么事?徐和生解釋他是下午淘了黃賓虹的山水畫(huà)，因?yàn)橘R老爺子生前特喜歡這個(gè)，雖然他人不在了，他還是想還他這個(gè)心愿，所以下午拿著畫(huà)來(lái)找老板娘，但正好看到蔡全無(wú)往屋里搬酒壇子，他還說(shuō)自己進(jìn)去不合適，他問(wèn)蔡全無(wú)自己進(jìn)了沒(méi)有，蔡全無(wú)稱(chēng)沒(méi)有，徐和生得意地對(duì)范金有說(shuō)這回他沒(méi)話說(shuō)了，若再有話就是尿盆里放屁崩瓷，他的話惹得大伙哄堂大笑。(轉(zhuǎn)載自劇情吧)