曉柔到山之屋餐廳要營(yíng)業(yè)報(bào)表，順便去了趟后廚，卻被餐廳店長(zhǎng)告狀到李經(jīng)理這里，原來(lái)山之屋餐廳是店長(zhǎng)后廚責(zé)任制的，曉柔是在行政部門(mén)，行政部門(mén)跟餐廳的聯(lián)系，必須通過(guò)李經(jīng)理，否則就是挑戰(zhàn)餐廳的權(quán)威。

　　曉柔去山之屋后廚，是為了找到山之屋的問(wèn)題所在，沒(méi)想到卻成了挑戰(zhàn)權(quán)威，曉柔深感郁悶。高興(陳翔 飾)指責(zé)曉柔太沖動(dòng)，向山之屋這樣的大餐廳，后廚不是想進(jìn)就能進(jìn)的，再說(shuō)，如果以股東的名義進(jìn)入后廚視察，后廚會(huì)將那些不好的全部隱藏，是完全看不出任何問(wèn)題的。

　　山之屋這種大餐廳的問(wèn)題不能光明正大去找，要偽裝成客人到餐廳試菜，才能發(fā)現(xiàn)其中的問(wèn)題，米其林餐廳都是通過(guò)試菜這種方式找問(wèn)題，提升自己的。

　　林小野是著名的畫(huà)家和食評(píng)家，高興約了林小野和曉柔來(lái)山之屋試菜，高興假稱(chēng)自己公司要團(tuán)建，準(zhǔn)備定山之屋的餐，所以要先來(lái)試試菜。他們吃出了各種各樣的問(wèn)題，菜不新鮮、魚(yú)沒(méi)去腥、肉沒(méi)煮爛等等，飯菜的問(wèn)題要從食材入手，高興他們從后廚的后門(mén)偷看，發(fā)現(xiàn)主廚認(rèn)為不合格的菜，都被一個(gè)叫阿不的幫工拿進(jìn)后廚，而阿不暗中收取了賣(mài)菜的好處。

　　試菜時(shí)候，餐廳的味覺(jué)、視覺(jué)、感官、服務(wù)等都能體現(xiàn)一家餐廳的水準(zhǔn)，山之屋的這些體驗(yàn)做的都不好，要想整改山之屋，并非一朝一夕能夠完成的。

　　三年以來(lái)，山之屋每年的平均營(yíng)業(yè)額在一千萬(wàn)左右，但成本卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其他同等規(guī)模的餐廳，山之屋餐廳的地段非常好，可是沒(méi)有現(xiàn)代化經(jīng)營(yíng)理念，所以口碑往往被其他餐廳比下去。

　　在山之屋餐廳的同一條街道上，新開(kāi)了一家紫韻軒餐廳，目前正在準(zhǔn)備開(kāi)張工作，紫韻軒的老板莊妮(楊菲洋 飾)曾是山之屋的總經(jīng)理，后來(lái)因?yàn)橐恍┰虮婚_(kāi)除，莊妮邀請(qǐng)高興和楊曉柔(陳瑤 飾)參加新菜品鑒會(huì)，這顯然是一種挑戰(zhàn)。

　　高興為楊曉柔準(zhǔn)備了禮服，但是衣服太大楊曉柔穿不了，就穿著自己的休閑裝來(lái)到品鑒會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，當(dāng)年莊妮事件是由韓木(劉恩佑 飾)處理的，韓木也被邀請(qǐng)?jiān)诹小?/p>

　　當(dāng)年莊妮在山之屋的時(shí)候，曾打算將山之屋以擴(kuò)張的形式賣(mài)掉，這種形式其實(shí)就是想剽竊山之屋的品牌價(jià)值，所以遭到高山集團(tuán)開(kāi)除，莊妮記仇，現(xiàn)在顯然是準(zhǔn)備復(fù)仇。

　　晚上品鑒會(huì)正式開(kāi)始之后，會(huì)有網(wǎng)絡(luò)直播，韓木認(rèn)為曉柔的穿著完全不適合直播，這時(shí)韓木的朋友潮雜志的薩希米主編恰巧來(lái)到現(xiàn)場(chǎng)，韓木請(qǐng)薩希米幫忙改造一下楊曉柔。

　　高雅(盧杉 飾)擔(dān)心楊曉柔在現(xiàn)場(chǎng)會(huì)出丑，打電話(huà)給韓木，想讓韓木將楊曉柔弄走，莊妮故意將當(dāng)年這些人全部找來(lái)，就不會(huì)放走他們?nèi)魏我粋€(gè)人，韓木答應(yīng)會(huì)幫助楊曉柔的。

　　直播現(xiàn)場(chǎng)，莊妮提起幾年前被高山開(kāi)除的事情，雖然沒(méi)指名道姓，但大家都心知肚明，莊妮的意思是當(dāng)年自己被別有用心的人誣陷，損害自己的名譽(yù)，現(xiàn)如今自己得到新生，應(yīng)該感謝當(dāng)年那些人。

　　之后莊妮在臺(tái)上介紹著自己的前東家，這時(shí)剛改裝完畢，煥然一新的楊曉柔來(lái)到現(xiàn)場(chǎng)，撒西咪將楊曉柔身上原本的衣服進(jìn)行裁剪，給她換上高跟鞋，楊曉柔像是完全換了一個(gè)人，但她穿不慣高跟鞋，走路顫顫巍巍，在大庭廣眾之下丑態(tài)百出。

　　品鑒會(huì)正式開(kāi)始，服務(wù)人員送上的每一道菜，都有山之屋菜品的影子，但都換了非常詩(shī)意的名字，吃起來(lái)味道又跟山之屋的不太一樣。

　　高雅在直播中發(fā)現(xiàn)，紫韻軒的菜之前都是山之屋的名菜，在楊勇敢的老菜譜上都有，高雅匆忙趕去山之屋小樓，查看那本老菜譜。

　　楊曉柔也認(rèn)出這些菜都是山之屋的，但是每樣菜都在原來(lái)基礎(chǔ)上，都加入了一點(diǎn)不一樣的調(diào)味，使菜品更加精致、鮮美。

　　莊妮主動(dòng)在會(huì)上，說(shuō)出這些菜跟山之屋以前的名菜很像，但絕非抄襲，這些菜大部分中餐廳都有做，只是做法不同罷了，莊妮提出要現(xiàn)場(chǎng)考考大家，紫韻軒的菜和山之屋的菜到底有什么不同。

　　高雅看出莊妮的意圖，是斷定高興不清楚山之屋菜譜內(nèi)容，所以想讓高興他們當(dāng)眾出丑，于是將老菜譜發(fā)給高興。高興正準(zhǔn)備看手機(jī)，卻被莊妮抓個(gè)正著，還好剛剛楊曉柔說(shuō)到幾點(diǎn)不同，他都記下了，兩個(gè)餐廳的菜譜相似卻又有不同，莊妮的抄襲名正言順變成了借鑒。

　　莊妮上了最后一盤(pán)菜，名字叫鳳凰涅槃，這道菜在楊勇敢的菜譜里名叫外婆的紅燒肉，大家都沒(méi)吃出二者之間的差別，但楊曉柔卻提出，山之屋的菜食材是二十年的陳皮，而紫韻軒用的并非二十年的陳皮，莊妮想要讓山之屋出丑的想法徹底失敗，只能先洗白自己，脫離抄襲。

　　莊妮做這一處大戲，不僅是要給自己洗白，還是要將山之屋的名菜，名正言順變成紫韻軒的創(chuàng)新，讓山之屋還無(wú)法反駁。

　　楊曉柔之前在山之屋菜譜上看到，外婆的紅燒肉用的是二十年陳皮，而采購(gòu)記錄上寫(xiě)的是十年陳皮，莊妮以前在山之屋呆過(guò)，所以也一定知道采購(gòu)的和菜譜上不一樣，這樣的話(huà)根本就沒(méi)人能吃的出來(lái)之間差別，所以楊曉柔并非是吃出來(lái)的不同，而是根據(jù)之前看的菜譜，推測(cè)出來(lái)的。(轉(zhuǎn)載自劇情吧)